سينابون بعجينه العشر دقايق
عن الوصفة
سينابون بعجينه العشر دقايق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهله العجينه وسريعه لان بحبه جدا بتنجز معايا و طعمه بيبقى حلو اوووووي جربوها ومش هتندموا ❤
المكونات
- 5 كوب دقيق
- 2 كوب ماء دافئ
- ملعقه خميره
- 3 ملاعق سكر
- ملعقه ملح صغيره
- ملعقه كبيره لبن بودر
- 0.25 كوب زيت
- الحشو للسينابون
- كاكاو
- زبده
- سكر
- قرفه
طريقة التحضير
-
1
نضع الخميره مع القليل من الماء والسكر و نتركها على جمب لكي تتفاعل
-
2
الخطوه الاولى للعجين : نضع 2 كوب دقيق و 2 كوب ماء و معهم الخميره بعد التفاعل و نتركها تتخمر ل 10 دقائق
-
3
بعد التخمر الخطوه الثانيه : نضع باقى الدقيق والزيت والملح واللين المجفف و تعجن جيدا و تترك لتتخمر قليلا
-
4
بعد ذلك تفرد العجينه و تفرد عليها زبده بحراره الغرفه و السكر والكاكاو والقرفه وتلف على هيئه رول و تقطع الى قطع بحجم مناسب و تضع فى صنيه و تدخل الفرن على درجه حراره 180 لمده 20 دقيقه او اكثر حسب الفرن بتاعك والسُمك
-
5
بعد ذلك تزين بالصوص المفضل و تزين بالقرفه او المكسرات وبالهنا والشفا ❤